环境与化学工程学院由原化学工程系（1978年4月创建）更名创建。自1978年以来，为国家培养了各类人才6000余人，目前在校全日制本科生1500余人、研究生300余人。现有环境工程、应用化学、材料化学和给排水科学与工程四个本科专业，下设环境科学与工程系、应用化学系、材料化学系、给排水科学与工程系、基础化学教学部（实验中心）。
学院现有环境科学与工程、化学两个一级学科硕士点，包括环境科学与工程（07理学）、环境科学与工程（08工学）和化学，以及资源与环境、材料与化工两个工程领域专业学位硕士点。其中环境科学与工程一级学科为江西省一流优势学科，同时也是江西省高校同领域内唯一的高水平学科、江西省高校示范性硕士点和江西省博士学位立项建设预测单位授权学科建设点，环境工程为江西省同学科领域内唯一的国防基础学科。
学院拥有重金属污染物控制与资源化”国家地方联合工程研究中心、江西省持久性污染物控制与资源循环利用高水平及重点实验室，获批“环鄱阳湖流域污染物控制与资源化”江西省“2011协同创新中心”，拥有“江西省重金属污染物控制与资源化工程实验室”和“江西省造纸化学品工程技术研究中心”两个省级重点科研平台、省创新驱动“5511”工程科技创新平台。
学院现有专职教师98人，其中高级职称教师比例达55.1%，博士学位教师比例达74.5%。硕导71人，博导6人，国家技术发明奖获得者1人、何梁何利科学与技术创新奖获得者1人、国家杰出青年科学基金获得者2人、国家优秀青年科学基金获得者2人、中国青年科技奖获得者1人、国家级百千万工程人才2人、国家万人计划2人、全球高被引和中国高被引学者4人次、科技部中青年科技创新领军人才2人、教育部新世纪优秀人才3人、享受国务院特殊津贴4人、全国模范教师1人、井冈学者2人、省“555”赣鄱英才人选5人、省双千计划入选者8人、享受省政府特殊津贴4人、省百千万工程人才人选10人、省主要学科学术和技术带头人5人、省创新驱动“5511”工程项目资助人选2人、省高校学科带头人4人、省教学名师1人、省中青年骨干教师7人、江西省五四青年奖章获得者3人、江西省优秀硕士生导师2人。
近年来，学院承担各类科研、开发、技术服务项目近200余项，科技到款经费2亿余元，获批国家基金重点项目等国家级课题70余项，包括国家自然科学基金重点项目1项、国家杰出青年科学基金项目2项、国家重点研发计划课题1项、国家自然科学基金优秀青年基金2项、国家重点研发计划专项课题2项、国家自然科学基金面上项目8项、省部级科研项目100余项。
近年来，获江西省首个何梁何利“科学与技术创新奖”、国家技术发明奖等国家科技奖5项和省部级奖20项；发表SCI论文360余篇，ESI高被引论文37篇；出版学术专著5部；授权发明专利150余项，成果转化10余项，为企业创造利税4亿以上。
近年来，本科生荣获省部级以上奖励和表彰40余项，获授权国家发明专利100多项，发表SCI/EI收录论文100余篇。获“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖，获“挑战杯”国赛一等奖，并实现国家级大学生科技创新团队“零”的突破，多次荣获全国挑战杯大赛二、三等奖，以及全国高校环保科技创意设计大赛银奖和全国环境友好大赛三等奖。
